いま、社会の問題となっているフードロス。食べ物を少しでも無駄にしたくない、「もったいない」をなくしたい。ほんだの製造スタッフの日々の思いです。

 

12月やクリスマスは残業や徹夜が当たり前が今までの考え方でした。
働く環境を少しでも改善したいと思っています。

 

お客様の顔を思い浮かべながら、より丁寧に作ったケーキでより良いクリスマスを過ごして頂きたい。

 
 
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 昨年まで、ほんだではご予約がないお客様でもご購入頂けるように店頭でもクリスマスケーキをご用意しておりました。
 しかし、売れ残って廃棄になるなどムダも少なからずありました。
 一所懸命作った社員も悲しい気持ちになります。
 フードロスも社会の中で問題になっています。

 ほんだでは数年にわたって残業時間の削減を進めています。
 売上ももちろん大切ですが、労働環境を改善することに今年はより一層取り組もうと考えました。

 ご予約分のケーキしか作らないことになりお客様にはご不便をおかけすることになりますが今まで以上に喜んで頂けるよう、美味しくそして丁寧にクリスマスケーキを作ってまいります。
 
 ご注文方法も店頭、お電話、ホームページと簡単にご注文頂けるようになっていますので何卒ご理解を頂ければ幸いです。
 
お菓子のほんだ
代表取締役 本田  啓輔

 
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